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PVC保鲜膜:怎一个“禁”字了得

上周二国家质检总局通过媒体向社会发布了在PVC保鲜膜中禁止使用DEHA作增塑剂及相关的消费警示后，近来沸沸扬扬的PVC保鲜膜事件开始慢慢平息，而消费者也似乎明白了什么样的膜能用、什么样的膜不能用。但对于食品包装膜及增塑剂行业来乳山讲，太多的问号仍然需要破解。

首先是PVC保鲜膜不加DEHA加什么？国家质检总局此次叫停的是含有DEHA的PVC保鲜膜，并没有全面禁用PVC真空蝶阀保鲜膜。而且中国氯碱协会专家称水晶艺品按照卫生级标准生产的PVC用于食品包装也没有问题，那么PVC如果继续用于保鲜膜又该选用什么样的增塑剂才是安全的。实际上，国际上对于增塑剂建成若干新材料产业园区的卫生安全关注与研究由来已久，早在上世纪60年代PVC农膜中使用的某种增塑剂在育秧过程中出现问题，80年代美国也对DOP的致癌性进行过研究，6年前欧盟又开始对邻苯二甲酸酯类增塑剂在儿童玩具和用品中的使用安全性进行调查，并于今年7月正式出台了一项限用和禁用法规。但这些事件并未对增塑剂本身及其应用造成长期的不利影响，相反增塑剂用量每年都在增长，只是在使用范围上更加细化，在新品种开发上更加注重安全性。在我国，随着技术进步与公众卫生安全意识提高，人们也越来越重视塑料制品的使用安全，我国对增塑剂的安全性要求也会越来越高。因此，开发既能满足性能要求又安全可靠的塑料助剂，将是增塑剂行业的一项紧迫任务。

其次是PE保鲜膜好使吗？在国家质检总局出台禁用公告后，北京的家乐福、美廉美、易初莲花等各大超市开始将用于熟食、肉食和油脂食品的PVC保鲜膜更换成PE保鲜膜。但从超市更换情况看，PE保鲜膜使用性能并不理想，其透明度、拉伸性和黏性等使用性能都比PVC保鲜膜略逊一筹，因而包装膜容易脱落，影响保鲜效果，而且食品包装上褶皱多、不美观。这也正是超市更青睐PVC保鲜膜的原因。因此，PE保鲜膜要想完全替代PVC保鲜膜，还需要在使用性能上有更多的改进与提高，做到既安全又好使。这给塑料薄膜行业提出变单1粗放型塑料造粒机为组合、智能型塑料造粒机了一个需要破解的课题。

三是看公告还是看标准？DEHA禁用公告发出增进产学研用合作后，一些业界专家指出，国家质检总局此次禁用的DEHA，实际上就是《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》（游标卡尺GB9685－2003）列表中的DOA，尽管物质名称不同但结构却是一样的。这样的事让人感到既尴尬又无所适从。增塑剂行业的专家认为，DEHA有毒无毒、毒性多大、致癌与否，国际上的认识也是莫衷一是，我国目前也还没有权威的检验部门给出相应的实验数据和检测结果，而且也不可能在短短个把月内就有明确结论，这需要大量的科学研究、长期的毒性实验和充足的检测数据支撑。国家有关部门是否会修改标准，还需要慎重而科学的决策。

看来，对于DEHA的关注与讨论远不会结束，PVC保鲜膜风波并非一纸禁用公告就可平息，业界同仁要做的功课还有许多。

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